いらっしゃいませ[E:shine]「草履、雪駄、いー下駄.com　福島履物店」の福島です。
当店は基本的に年中無休ですので、休みは交代で取っています。
昨日は私の公休日でしたので、バイクで埼玉県の小鹿野という所へ出かけました。
27日火曜日朝のフジテレビ「とくダネ！」で、バイクで町おこしをしている所として紹介されていました。
この町の名物が「わらじカツ丼」だそうで、カツ丼大好きな私としては、「これはぜひ食べてみなくては[E:restaurant]」と思い、場所を調べると秩父の少し先、途中にはワインディングロードもかなりある様なので、車検を取り、タイヤを新しくしたバイクのタイヤのナラシ（新品タイヤって一皮剥けるまで滑るんです）にも丁度良さそう。
ルートは八王子→青梅→名栗→秩父→小鹿野　青梅→秩父間は結構曲がりくねった道が多く楽しめました。１５インチに変えたリアサスも曲がりに貢献しているようです。
さて、わらじカツ丼ですが、事前に調べた所水曜定休の店が多いらしい、わらじカツ丼の元祖といわれるところも、水曜休み。
で、「鹿の子」さんは営業しているらしいので其処へ行きました。
どうも、元祖よりここのほうがカツが厚く、味噌汁も付き、お値段は８００円と同じなので評判がいいらしいです。
さて、出て来たカツ丼、二枚重ねのカツで蓋が閉まりません。
まづ、一枚目のカツを蓋の上に置き、一枚食べ終わったら蓋のカツをご飯に戻して食べるようです。
このカツ丼、玉ねぎが入ったり、卵でとじたりしない、醤油ベースの甘しょっぱいタレにくぐらせるだけの、シンプルなカツ丼ですがとても美味しかったよ〜[E:restaurant]



カツ丼と言えばここ八王子では、玉ねぎ入りの醤油ダレにカツを入れ卵でとじる物が一般的です。
甲府の履物屋さんでの修業時代、カツ丼を注文したら、ご飯の上に千切りキャベツ、その上にソースカツが載った物が出て来てビックリしました。
甲府では煮カツ丼と言わないとこれが出てきます。
それで、わらじカツ丼ですが、煮カツでもない、ソースカツでもない、タレカツとでもいいましょうか？天丼の天婦羅がカツに置き換わった、と言うのが一番イメージに近いかと思います。
まあ、わざわざこれを食べる為に、片道80Kmの道のりを出かけるか？というと、店によって味に違いがあるみたいだし、走って楽しい道だからまた行くかな？バイクのミュージアムもあるし
写真でしか見たことのない、ヘスケスとかノートンのロータリーが何台も展示してあるのにはビックリ[E:sign03]